La Carte Pique-nique

Déjeuner Pique-nique à Verbier dans la montagne ou dans les vignes

Paniers pique-nique à emporter élaborés par Sebastiano Lombardi chef du Chalet d’Adrien à Verbier

Panier « TRADITION » / 45.-Chf

– Focaccia, tomate, burrata et pesto
– Charcuterie du Valais et fromages
– Pain de seigle, saumon mariné, fromage blanc et ciboulette
– Gourmandise sucrée

Panier « FRAICHEUR » / 45.-Chf

– Salade, tomate, mozzarella de bufflonne et basilic
– Parmigiana d’aubergines froide
– Poulet grillé, sucrine et sauce César
– Salade de fruits frais

Panier « GOURMAND » / 60.-Chf

– Thon, avocat et concombre
–  Foie gras, Brioche,et oignon confit au porto
– Pain de seigle du Valais, roquette, parmesan et truffe d’été
– Tarte Maison

Panier « Raclette » / 60.-Chf

Raclette traditionnelle sans feu :
Avec un appareil à raclette de poche chauffé par une bougie

Fromage à raclette affiné, portionné et prêt à fondre
Pommes de terre grenaille déjà cuites et prêtes à déguster
Assortiment de charcuteries locales : viande séchée du Valais, jambon cru, saucisson, cornichons,
Pain de campagne artisanal

Les braserades & grillades

Braserade de Bœuf et de Volaille / 60.-Chf

Installée par nos soins au point de rendez-vous pique nique dans la montagne

Panier « GRILLADES  » / 60.-Chf

Grandes Brochettes de Viandes & Saucisses Chips, Tomates & Fruits

A emporter pour grillade au feu de bois dans une aire de pique nique aménagée (Val de Bagnes vers le barrage de Mauvoisin, Le Hatay dans la forêt à Verbier, Vers La Fouly et près du lac de Champex…)